Aprenda a fazer arroz doce cremoso caseiro com esta receita passo a passo. Desfrute de uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 4 xícaras de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- Casca de limão
- 1 pau de canela
- Uma pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Instruções:
- Cozinhe o Arroz: Em uma panela, adicione o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que a água seja absorvida e o arroz esteja cozido.
- Prepare o Creme de Leite: Em outra panela, adicione o leite, o leite condensado, a casca de limão, o pau de canela e uma pitada de sal. Deixe ferver em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o Arroz ao Creme de Leite: Quando o arroz estiver pronto, adicione-o à mistura de leite fervente. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o arroz absorva o creme e a mistura atinja uma consistência cremosa.
- Resfrie e Sirva: Remova a casca de limão e o pau de canela. Transfira o arroz doce para tigelas individuais ou para uma tigela grande. Polvilhe canela em pó por cima, se desejar. Sirva quente ou frio, conforme preferir.
Conclusão:
Este arroz doce cremoso é uma sobremesa clássica que traz consigo o conforto e a doçura reconfortante de uma receita tradicional. Com sua textura cremosa e sabores sutis de canela e limão, este arroz doce é perfeito para satisfazer os desejos por algo doce e reconfortante. Desfrute desta sobremesa maravilhosa em ocasiões especiais ou sempre que você desejar um mimo delicioso e caseiro.
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