Aprenda a fazer biscoitos de aveia crocantes e deliciosos que são perfeitos para um lanche saudável ou uma sobremesa reconfortante. Experimente esta receita simples e saborosa agora mesmo!
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de gotas de chocolate (opcional)
- Nozes picadas (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione a manteiga derretida, o ovo e o extrato de baunilha à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as gotas de chocolate e as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
- Com uma colher, pegue porções da massa e forme bolas. Coloque as bolas na assadeira preparada e achate-as ligeiramente com a palma da mão.
- Asse os biscoitos por 10-12 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para um rack de resfriamento para esfriar completamente.
Conclusão:
Estes biscoitos de aveia crocantes são uma opção deliciosa e saudável que combina a textura reconfortante da aveia com o sabor naturalmente doce do açúcar mascavo. Perfeitos para lanches rápidos ou sobremesas leves, esses biscoitos são uma maneira fácil de satisfazer os desejos por algo doce sem comprometer a nutrição.
Desfrute destes biscoitos com um copo de leite ou uma xícara de chá para um momento de indulgência reconfortante. Personalize a receita adicionando gotas de chocolate ou nozes para uma variação extra de sabor e textura.
Experimente esta receita simples e descubra como os biscoitos de aveia podem se tornar um favorito em sua coleção de receitas saudáveis e saborosas!
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