Bolinho de Fubá

Introdução:

O bolinho de fubá é um petisco que nos remete à comida caseira e ao aconchego. Neste guia, compartilharemos uma receita passo a passo para que você possa fazer bolinhos de fubá deliciosos em sua própria cozinha, trazendo o sabor da tradição para sua mesa.

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Instruções:

Preparo da Massa:

1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Adicione o fubá e cozinhe, mexendo constantemente, até obter uma massa espessa.
2. Deixe a massa de fubá esfriar um pouco.
3. Em seguida, adicione os ovos, o queijo ralado, o fermento e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.

Modelagem e Fritura:

4. Com a massa pronta, molde pequenos bolinhos.
5. Aqueça o óleo em uma panela para fritura.
6. Frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes.
7. Retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.

Faça bolinhos de fubá deliciosos com nossa receita passo a passo.

Conclusão: O bolinho de fubá é um petisco que nos transporta para as cozinhas aconchegantes das avós e para o sabor da comida caseira. Com nossa receita simples, você pode preparar esses bolinhos deliciosos em casa e desfrutar de um pedacinho da tradição a qualquer momento. Seja como aperitivo em reuniões familiares ou como um lanche reconfortante, os bolinhos de fubá são uma opção versátil e deliciosa. Prepare-se para saborear bolinhos de fubá crocantes por fora e macios por dentro, cheios de sabor e memórias gustativas. Aproveite esses petiscos caseiros em sua próxima refeição.

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