Bolinho de Laranja

Introdução:

Os bolinhos de laranja são uma sobremesa clássica que trazem um sabor cítrico e reconfortante para qualquer ocasião. Esses bolinhos fofinhos e perfumados são perfeitos para um lanche da tarde ou para acompanhar o café. Neste guia, compartilharemos uma receita simples e deliciosa de bolinho de laranja que você pode fazer em casa.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de suco de laranja fresco
• 1/4 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• Raspas da casca de 2 laranjas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)

Instruções:

Preparo da Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para muffins com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal.
3. Em outra tigela, misture o suco de laranja, o óleo vegetal, os ovos e as raspas da casca de laranja.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até que a massa esteja uniforme. Não mexa em excesso para manter a textura fofa dos bolinhos.

Assamento:

5. Usando uma colher de sorvete ou duas colheres, coloque a massa nas cavidades da forma para muffins, enchendo cada uma até 2/3 da capacidade.
6. Asse os bolinhos no forno pré-aquecido por 18-20 minutos, ou até que estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.

Finalização e Servir:

7. Retire os bolinhos do forno e deixe-os esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira-os para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
8. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os bolinhos antes de servir.

Aprenda a fazer bolinho de laranja caseiro com nossa receita passo a passo. Uma sobremesa simples e deliciosa!

Conclusão: Os bolinhos de laranja são uma sobremesa clássica que combina perfeitamente o sabor cítrico e a textura fofa. Esta receita fácil permite que você desfrute desses bolinhos caseiros sempre que desejar. O suco e as raspas de laranja fresca dão um sabor vibrante a esses bolinhos, tornando-os irresistivelmente deliciosos. Sirva-os no lanche da tarde, como sobremesa ou para acompanhar o café. Com nossa receita passo a passo, você pode criar bolinhos de laranja perfeitos em sua própria cozinha. Aproveite!

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