Introdução:
O bolo de banana com aveia é uma escolha perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e nutrição. As bananas maduras adicionam uma doçura natural ao bolo, enquanto a aveia acrescenta fibras e textura. Essa receita é uma forma deliciosa de aproveitar as bananas que estão prestes a passar do ponto e também de incluir mais fibras na sua dieta. Seja para um café da manhã saudável ou um lanche da tarde reconfortante, esse bolo é uma opção que agrada a todos os gostos. Aprenda como fazer e desfrute de uma sobremesa nutritiva e saborosa. 🍌🍰
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga.
- Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter um purê.
- Adicione os ovos e o óleo vegetal ao purê de bananas e misture bem.
- Acrescente a aveia em flocos, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse no forno preaquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.
Dica Adicional:
- Sirva o bolo de banana com aveia com uma colher de iogurte natural para um contraste refrescante.
Com essa receita de Bolo de Banana com Aveia, você poderá desfrutar de um doce que une sabor e saúde em cada fatia. Aproveite a combinação de bananas maduras e aveia, que resulta em um bolo fofinho e repleto de fibras. Prepare essa opção e permita-se cuidar da sua saúde sem abrir mão do prazer de saborear um bolo delicioso.
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