Introdução:
Desperte a paixão pelos doces com a nossa irresistível receita de Bolo de Brigadeiro. Uma combinação perfeita entre a maciez de um bolo e a cremosidade do brigadeiro, este deleite é um convite ao sabor e à indulgência. Descubra como criar um bolo que vai encantar seu paladar e conquistar corações em todas as ocasiões.
Ingredientes:
Para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para o Brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Granulado para decorar
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, chocolate em pó, fermento e sal.
- Adicione os ovos, leite, óleo e essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Preparo do Brigadeiro:
- Em uma panela, misture o leite condensado, chocolate em pó e manteiga.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
- Deixe esfriar.
- Montagem:
- Desenforme o bolo e cubra com o brigadeiro.
- Decore com granulado a gosto.
Conclusão:
Celebre momentos especiais ou simplesmente mime-se com o prazer do Bolo de Brigadeiro. Esta receita é uma homenagem ao doce favorito de muitos, transformando-o em uma experiência única e irresistível. Delicie-se com cada pedaço e compartilhe esta delícia com amigos e familiares. Bom apetite!
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