Bolo de Café

Bolo de Café

Introdução:

O bolo de café é a combinação perfeita para os amantes de café e bolos. Com seu sabor rico e aroma envolvente, é uma escolha maravilhosa para servir no café da manhã ou como sobremesa acompanhada de uma xícara de café fresco. Neste guia, compartilharemos uma receita deliciosa de bolo de café que vai encantar seus sentidos.

Bolo de Café

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de café forte, preparado e frio
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo de aproximadamente 22 cm de diâmetro e reserve.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
  3. Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  4. Adicione o óleo, o café frio e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
  5. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até que a massa esteja homogênea. Não mexa em excesso.
  6. Despeje a massa na forma preparada.
  7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.

Aproveite nosso guia passo a passo para fazer um bolo de café aromático e saboroso. Siga a receita e desfrute.

Conclusão: O bolo de café é uma iguaria que combina a riqueza do café com a doçura do bolo, resultando em uma experiência gastronômica única. Com a nossa receita simples, você pode preparar esse bolo delicioso em sua própria cozinha. O aroma do café fresco se espalhará pela sua casa enquanto o bolo assa no forno, criando uma atmosfera acolhedora. Este bolo é perfeito para servir no café da manhã, em um brunch especial ou como sobremesa após o jantar. A combinação de ingredientes simples resulta em um bolo macio e saboroso que certamente agradará a todos os amantes de café. Aproveite cada mordida desse bolo de café e compartilhe-o com amigos e familiares durante momentos especiais ou apenas para alegrar sua manhã com um toque de café.

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