Bolo de Doce de Leite

Bolo de Doce de Leite
Bolo de Doce de Leite

Introdução:

O bolo de doce de leite é uma tentação para os amantes de doces e uma verdadeira indulgência. Neste guia, compartilharemos uma receita passo a passo para que você possa criar em sua própria cozinha um bolo rico, úmido e repleto do sabor irresistível do doce de leite.

Bolo de Doce de Leite
Bolo de Doce de Leite

Ingredientes:

Para o Bolo:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Para o Recheio e Cobertura:
  • 1 lata de doce de leite
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • Amêndoas ou nozes picadas (opcional)

Instruções:

Preparo do Bolo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. Em outra tigela, misture o leite, a manteiga derretida, os ovos e a essência de baunilha.
  4. Combine os ingredientes úmidos com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Preparo do Recheio e Cobertura:

  1. Misture o doce de leite e o creme de leite até obter um creme suave.
  2. Corte o bolo ao meio na horizontal e espalhe uma camada do creme de doce de leite sobre a parte inferior.
  3. Coloque a parte superior do bolo sobre o recheio.
  4. Cubra o bolo com o restante do creme de doce de leite.
  5. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e, se desejar, decore com amêndoas ou nozes picadas.

Faça um bolo de doce de leite incrivelmente cremoso com nossa receita passo a passo.

Conclusão: O bolo de doce de leite é uma verdadeira indulgência para os amantes de doces. A combinação do bolo úmido com o recheio e cobertura de doce de leite resulta em uma sobremesa irresistível. Esta receita, embora pareça sofisticada, é fácil de preparar e certamente fará sucesso em qualquer ocasião especial. O toque das amêndoas ou nozes picadas, se adicionado, proporciona uma textura crocante que contrasta perfeitamente com a cremosidade do doce de leite. Surpreenda seus amigos e familiares com este delicioso bolo de doce de leite, que é uma explosão de sabor a cada fatia. Aproveite!

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