Broa de Fubá - Sua Receita Diária

Introdução:

A broa de fubá é um verdadeiro patrimônio da culinária brasileira, trazendo consigo a essência do milho e o sabor aconchegante das cozinhas de família. Com sua textura macia por dentro e casquinha dourada por fora, a broa de fubá conquista paladares com seu equilíbrio de sabores e aromas. É impossível resistir a um pedaço dessa iguaria que nos transporta para momentos de afeto e sabor. Prepare-se para criar um clássico que fará parte das suas refeições com muito carinho. 🌽🍞

Ingredientes:

2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão ou broa.
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e a pitada de sal.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione queijo parmesão ralado à massa, para um toque extra de sabor.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme.
Faça o teste do palito: insira um palito no centro da broa, e se sair limpo, ela está pronta.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Dica Adicional:

Sirva a broa de fubá ainda quentinha, com manteiga ou requeijão.

Com essa Receita de Broa de Fubá, você estará criando um pão que vai muito além do sabor. Cada mordida é um mergulho na nossa cultura gastronômica, trazendo à tona o calor das cozinhas de casa e a simplicidade que encanta a todos. Prepare-se para sentir o aroma que enche o ambiente e a satisfação de oferecer um pedaço do Brasil em forma de pão.

Veja também uma receita deliciosa de Macarrão de Forno
Página Facebook clique aqui!

🌽🍞 #BroaDeFubá #SaborTradicional #AconchegoNaMesa #CulináriaBrasileira #MomentosDeAfeto #ReceitaDeCasa