Cachorro Quente

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Ingredientes:

• 6 pães para cachorro quente
• 6 salsichas
• 1 cebola média picada
• 1 tomate médio picado
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 colher de sopa de óleo ou azeite
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de ketchup
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado (opcional)
• Batata palha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola até ficar dourada.
2. Adicione o tomate picado e refogue por alguns minutos.
3. Acrescente o molho de tomate, a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino e o sal. Mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
4. Adicione as salsichas na panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, até que estejam aquecidas e bem envolvidas no molho.
5. Enquanto as salsichas cozinham, abra os pães ao meio e coloque-os em uma forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por alguns minutos para aquecer.
6. Retire os pães do forno e coloque uma salsicha com o molho em cada um.
7. Se desejar, adicione queijo cheddar ralado por cima das salsichas.
8. Finalize com batata palha para dar um toque crocante (opcional).
9. Sirva imediatamente e aproveite essa delícia clássica!

Dica: Se preferir, adicione outros ingredientes ao seu cachorro quente, como milho verde, ervilha, maionese, purê de batatas, entre outros.

Agora você tem a receita perfeita para preparar um cachorro quente saboroso e irresistível. Essa delícia é ideal para lanches rápidos, festas e até mesmo para aquela reunião com os amigos. Compartilhe esse prazer gastronômico com quem você ama e desfrute de um lanche simples, porém cheio de sabor e tradição!

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