Introdução:
O creme de milho é uma daquelas receitas que têm o poder de trazer conforto e alegria à mesa. Com sua textura aveludada e sabor suave, essa preparação é um verdadeiro clássico da culinária, capaz de aquecer os corações mesmo nos dias mais frios. Seja como entrada ou acompanhamento, o creme de milho é sempre bem-vindo, trazendo consigo uma combinação harmoniosa de sabores. Aprenda a fazer essa receita e transforme seus momentos à mesa em experiências memoráveis. 🌽🍵
Ingredientes:
- 4 espigas de milho ou 2 xícaras de milho congelado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo:
- Retire os grãos de milho das espigas. Se estiver usando milho congelado, descongele conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os grãos de milho e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o leite, a água, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos, até que o milho esteja macio.
- Com o auxílio de um mixer de mão ou um liquidificador, processe o creme até obter uma textura homogênea e cremosa.
- Volte o creme para a panela e aqueça novamente, ajustando os temperos se necessário.
Dica Adicional:
- Sirva o creme de milho com croutons ou bacon crocante para um toque de textura.
Com essa receita de Creme de Milho, você terá a chance de saborear um prato que é sinônimo de conforto e sabor. Desfrute da cremosidade e do sabor autêntico do milho em cada colherada, criando momentos de aconchego à mesa. Prepare essa receita e permita-se experimentar o prazer de um creme que aquece não apenas o corpo, mas também a alma.
Veja também uma receita deliciosa de Torta de Carne de Liquidificador
Página Facebook clique aqui!
🌽🍵 #CremeDeMilho #SaborReconfortante #ExperiênciaGastronômica #MomentosDeAconchego #SaboresAutênticos #CozinhaComAmor