Cuscuz com Camarão

Introdução:

O cuscuz com camarão é uma receita que transporta os amantes da culinária para as delícias do litoral. Combinando a textura única do cuscuz com a riqueza e o sabor incomparável do camarão, esta receita é uma celebração de ingredientes frescos e aromáticos. Aprenda a preparar este prato encantador que une simplicidade e sofisticação.

Descubra como fazer cuscuz com camarão – uma receita marítima que combina praticidade e sabor refinado.

Modo de Preparo:

1. Ingredientes:

   • 2 xícaras de cuscuz.
   • 200g de camarões médios, limpos.
   • 1 cebola picada.
   • 2 dentes de alho picados.
   • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras.
   • 1 lata de tomate pelado.
   • 1/2 xícara de ervilhas.
   • 1 colher de chá de açafrão.
   • Sal e pimenta a gosto.

2. Preparo do Cuscuz:

   • Prepare o cuscuz conforme as instruções da embalagem.

3. Refogado de Camarão:

   • Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
   • Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados.

4. Adição dos Vegetais:

   • Acrescente o pimentão, tomate pelado picado, ervilhas e açafrão.
   • Cozinhe por alguns minutos até os vegetais ficarem macios.

5. Montagem:

   • Misture o refogado de camarão ao cuscuz preparado.
   • Tempere com sal e pimenta a gosto.

Conclusão: Este cuscuz com camarão é uma jornada de sabores que captura a essência dos pratos à beira-mar. Com a simplicidade do cuscuz e a sofisticação dos camarões, esta receita é uma celebração da culinária que promete conquistar paladares. Surpreenda-se com a união harmoniosa de ingredientes frescos e faça uma viagem gastronômica com cada garfada.

Veja também uma receita deliciosa de Sorvete de Liquidificador