Farofa de Banana

Introdução:

A farofa de banana é um acompanhamento versátil e saboroso que eleva qualquer refeição a um nível de sofisticação. Combinando a doçura das bananas com a textura crocante da farinha, essa receita é uma explosão de sabores em cada garfada. Descubra como criar essa delícia que vai encantar o seu paladar e o de seus convidados.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1 cebola pequena, picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de castanhas picadas (opcional)
• Sal a gosto
• Salsinha picada para finalizar

Passos:

Passo 1: Preparo das Bananas

1. Descasque as bananas e corte em rodelas finas.
2. Em uma frigideira, derreta uma colher de manteiga e doure as rodelas de banana. Reserve.

Passo 2: Refogando a Farofa

1. Na mesma frigideira, adicione a outra colher de manteiga e refogue a cebola até ficar dourada.
2. Acrescente a farinha de mandioca e mexa bem até que ela esteja completamente incorporada à cebola.
3. Adicione as castanhas picadas, se estiver usando, e continue mexendo por mais alguns minutos.
4. Tempere com sal a gosto.

Passo 3: Finalização

1. Adicione as rodelas de banana douradas à farofa e misture delicadamente para incorporar.
2. Finalize com salsinha picada para dar um toque de frescor e cor.

Conclusão:

A farofa de banana é a escolha perfeita para quem deseja surpreender o paladar com uma combinação única de sabores e texturas. Com nossa receita simples e deliciosa, você pode criar esse acompanhamento incrível que vai deixar suas refeições ainda mais especiais. Seja para um almoço em família ou um jantar entre amigos, a farofa de banana é garantia de sucesso.

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