Aprenda a fazer um fettuccine Alfredo cremoso e reconfortante com frango suculento, perfeito para uma refeição satisfatória e saborosa. Experimente esta receita clássica agora mesmo!
Ingredientes:
- 300g de fettuccine
- 2 peitos de frango, cortados em tiras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa fresca picada (para decorar)
Instruções:
- Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto. Adicione o alho picado e refogue por 1 minuto.
- Adicione as tiras de frango à frigideira e cozinhe até dourar e ficar cozido por completo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Reduza o fogo para médio e adicione o creme de leite fresco e metade do queijo parmesão ralado. Mexa até o queijo derreter e o molho engrossar levemente.
- Adicione o fettuccine cozido à frigideira e misture bem para cobrir a massa com o molho.
- Transfira o fettuccine Alfredo com frango para pratos de servir e polvilhe o restante do queijo parmesão ralado por cima.
- Decore com salsa fresca picada antes de servir.
Conclusão:
Este fettuccine Alfredo com frango é uma opção reconfortante e satisfatória que combina a cremosidade do molho com a suculência do frango, proporcionando uma experiência gastronômica equilibrada e deliciosa.
Desfrute deste prato como uma refeição reconfortante para toda a família ou como uma opção indulgente em jantares especiais. A adição do queijo parmesão acrescenta um sabor rico e reconfortante, elevando o prato a um nível ainda mais satisfatório.
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