Filé de Frango com Creme de Milho

Introdução:

O filé de frango com creme de milho é uma combinação irresistível de sabores. Nesta receita, você aprenderá como preparar um filé de frango suculento, coberto com um creme de milho cremoso e temperado. É uma opção deliciosa para o almoço ou jantar. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes:

• Para o Filé de Frango:

• 4 filés de frango
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Para o Creme de Milho:

• 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado)
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar

Instruções:

Preparo do Filé de Frango:

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
3. Cozinhe os filés de frango por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo. Retire os filés da frigideira e reserve.

Preparo do Creme de Milho:

4. Na mesma frigideira em que você cozinhou o frango, adicione a manteiga, a cebola e o alho. Refogue até que fiquem macios e levemente dourados.
5. Adicione o milho verde e continue cozinhando por mais alguns minutos.
6. Acrescente o creme de leite e o leite à mistura. Mexa bem e deixe ferver até que o creme engrosse.
7. Tempere o creme de milho com sal e pimenta a gosto.

Montagem:

8. Sirva os filés de frango em pratos individuais e cubra generosamente com o creme de milho.
9. Decore com salsinha picada.

Prepare um delicioso filé de frango com creme de milho em casa.

Conclusão: O filé de frango com creme de milho é uma receita que combina simplicidade com sabor. Os filés de frango suculentos são realçados pelo creme de milho cremoso e temperado. Esta é uma opção perfeita para uma refeição em família ou para surpreender seus convidados. Ao seguir nossa receita passo a passo, você pode preparar este prato delicioso com facilidade. Aproveite a mistura de sabores e texturas e desfrute de uma refeição caseira reconfortante. Bom apetite!

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