Introdução:
Descubra o segredo para um frango incrivelmente crocante e suculento com a nossa receita de Frango Crocante na Air Fryer. Utilizando essa tecnologia revolucionária, você poderá desfrutar de uma versão mais saudável e irresistível desse clássico favorito. Prepare-se para uma experiência gastronômica deliciosa, onde cada mordida é uma explosão de sabor e textura.
Ingredientes:
- 500g de peitos de frango, cortados em tiras
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 ovos, ligeiramente batidos
- Óleo em spray
Modo de Preparo:
- Preparação do Frango:
- Corte os peitos de frango em tiras uniformes.
- Preparo da Mistura Seca:
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em pó, a páprica, o sal e a pimenta.
- Empanamento:
- Passe cada tira de frango nos ovos batidos e, em seguida, na mistura seca, garantindo uma cobertura uniforme.
- Pré-Aquecimento e Air Fryer:
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque as tiras de frango na cesta da Air Fryer, garantindo espaço entre elas.
- Cozimento:
- Asse por 12-15 minutos, virando as tiras na metade do tempo, até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
- Finalização Crocante:
- Para um toque extra de crocância, borrife levemente as tiras com óleo em spray e asse por mais 2-3 minutos.
Conclusão:
Este Frango Crocante na Air Fryer é a combinação perfeita de crocância e suculência, sem abrir mão da praticidade e do sabor. Sirva como petisco, acompanhamento ou prato principal para uma refeição deliciosamente crocante. Desfrute do prazer de um frango irresistível, preparado de maneira mais saudável e conveniente. Bom apetite!
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