Introdução:
O macarrão de panela de pressão é a resposta para quem busca uma refeição completa e saborosa em menos tempo. Com a pressão, os sabores se incorporam de maneira rápida, resultando em um prato suculento e cheio de personalidade. Essa receita permite que você utilize ingredientes variados, como legumes, carne e temperos, para criar uma refeição equilibrada em uma única panela. A praticidade do preparo e a riqueza do sabor se unem nessa opção que é perfeita para os dias corridos. Aprenda como fazer e desfrute do prazer de uma refeição completa sem complicações. 🍝🥘
Ingredientes:
- 300g de macarrão (de sua preferência)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 abobrinha cortada em cubos
- 200g de carne (frango, carne bovina, ou linguiça) em pedaços
- 1 lata de molho de tomate
- 2 xícaras de água
- Sal e temperos a gosto (orégano, manjericão, etc.)
- Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo:
- Em uma panela de pressão, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne e refogue até dourar.
- Acrescente a cenoura, a abobrinha, o molho de tomate, a água e os temperos. Misture bem.
- Adicione o macarrão, certificando-se de que fique completamente submerso no líquido.
- Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 5 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela, ajuste os temperos se necessário e sirva.
Dica Adicional:
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima na hora de servir.
Com essa receita de Macarrão de Panela de Pressão, você poderá desfrutar de uma refeição completa e saborosa sem gastar muito tempo na cozinha. Aproveite a praticidade do preparo e a riqueza dos sabores que se incorporam durante o cozimento sob pressão. Prepare essa opção e permita-se desfrutar de um prato que une praticidade e sabor em cada garfada.
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