Introdução:
O pão de milho é uma iguaria que traz o calor e o sabor da fazenda para a sua mesa. Feito com farinha de milho e outros ingredientes simples, esse pão tem uma textura única e um gosto reconfortante. Neste guia, vamos mostrar como fazer pão de milho caseiro, para que você possa desfrutar do sabor autêntico em sua própria cozinha.

Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de milho em conserva
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado (opcional, para um toque extra de sabor)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
- Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal e os ovos.
- Adicione a mistura líquida à mistura de ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem combinado.
- Acrescente o milho em conserva e o queijo cheddar ralado (se estiver usando) à massa e misture até que estejam distribuídos uniformemente.
- Despeje a massa na forma de pão preparada.
- Asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que o pão esteja dourado na parte de cima e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de fatiar e servir.
Com nossa receita de pão de milho, você pode preparar um pão caseiro com sabor autêntico de fazenda. Siga nossas instruções passo a passo e desfrute desse pão delicioso em sua própria cozinha.
Conclusão:
O pão de milho é uma delícia que combina bem com diversas refeições, desde café da manhã até um acompanhamento para sopas e ensopados. Com nossa receita simples, você pode criar um pão caseiro que tem o sabor autêntico da fazenda. O milho em conserva e o queijo cheddar (opcional) adicionam um toque especial a esta receita. Experimente servir o pão de milho quentinho com manteiga ou geleia para um lanche reconfortante. Esta é uma excelente maneira de desfrutar de um pedaço de tradição rural em sua própria casa. Bom apetite!
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