Bem-vindo à nossa incrível receita de pudim no pote! Esta sobremesa clássica é uma opção perfeita para quem adora pudim de leite condensado e busca uma apresentação charmosa e individual. Com camadas de caramelo e pudim incrivelmente cremoso, esta receita prática e irresistível vai conquistar o seu paladar. Vamos começar!

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
- Potinhos de vidro com tampa
Instruções passo a passo:
- Prepare o caramelo: Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio, mexendo sempre até obter um caramelo dourado. Despeje uma colher de sopa do caramelo em cada potinho de vidro. Espalhe bem, cobrindo o fundo dos potinhos. Reserve.
- Prepare o pudim: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Monte os potinhos de pudim: Despeje a mistura do pudim sobre o caramelo em cada potinho, preenchendo até aproximadamente 2/3 da capacidade dos potes.
- Asse os pudins: Coloque os potinhos em uma assadeira ou forma com água quente, criando um banho-maria. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme, mas ainda com um leve tremor no centro.
- Resfrie e leve à geladeira: Retire os potinhos do forno e deixe-os esfriar completamente. Em seguida, tampe os potes e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou idealmente durante a noite, para que o pudim fique bem firme e adquira sua textura perfeita.
Conclusão:
Com esta receita prática de pudim no pote, você poderá saborear uma sobremesa deliciosa em porções individuais. A textura cremosa e o sabor inigualável vão encantar todos os que provarem. Surpreenda-se com a simplicidade e a elegância dessa sobremesa em camadas. Experimente essa receita hoje mesmo e deixe-se levar pelo prazer do pudim no pote!
Lembre-se de ajustar as quantidades e tempos de acordo com seu gosto pessoal e características do seu forno. Aproveite essa delícia e compartilhe com familiares e amigos em momentos especiais.
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