Introdução:
O salpicão de frango é uma opção de refeição que agrada a todos os gostos. Reunindo a proteína do frango desfiado com a variedade de vegetais frescos, essa salada é uma explosão de sabores e texturas. A mistura de ingredientes resulta em um prato colorido e cheio de nutrientes, perfeito para quem busca uma refeição leve e saudável. Seja como prato principal ou acompanhamento, o salpicão de frango é uma opção versátil e deliciosa. Aprenda como fazer e leve frescor à sua mesa. 🍗🥕

Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cenoura média ralada
- 1 maçã verde picada
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas frescas
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para finalizar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, as uvas-passas, o milho verde e as ervilhas.
- Em um recipiente separado, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite e o suco de limão.
- Tempere o molho com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme suas preferências.
- Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela e misture bem, garantindo que todos os elementos estejam envolvidos pelo molho.
- Leve o salpicão à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir, para que os sabores se harmonizem.
- Na hora de servir, finalize com uma generosa porção de batata palha por cima.
Dica Adicional:
- Adicione um toque de frescor ao salpicão utilizando ervas frescas picadas, como salsinha ou cebolinha.
Com essa receita de Salpicão de Frango, você terá uma opção versátil e deliciosa para refeições leves e nutritivas. A combinação de frango desfiado, vegetais crocantes e um molho saboroso fazem desse prato uma escolha acertada para diversos momentos. Prepare essa opção e permita-se saborear frescor e sabor em cada garfada.
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