Salpicão de Frango

Introdução:

O salpicão de frango é uma opção de refeição que agrada a todos os gostos. Reunindo a proteína do frango desfiado com a variedade de vegetais frescos, essa salada é uma explosão de sabores e texturas. A mistura de ingredientes resulta em um prato colorido e cheio de nutrientes, perfeito para quem busca uma refeição leve e saudável. Seja como prato principal ou acompanhamento, o salpicão de frango é uma opção versátil e deliciosa. Aprenda como fazer e leve frescor à sua mesa. 🍗🥕

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cenoura média ralada
• 1 maçã verde picada
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilhas frescas
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Batata palha para finalizar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, as uvas-passas, o milho verde e as ervilhas.
2. Em um recipiente separado, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite e o suco de limão.
3. Tempere o molho com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme suas preferências.
4. Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela e misture bem, garantindo que todos os elementos estejam envolvidos pelo molho.
5. Leve o salpicão à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir, para que os sabores se harmonizem.
6. Na hora de servir, finalize com uma generosa porção de batata palha por cima.

Dica Adicional:

• Adicione um toque de frescor ao salpicão utilizando ervas frescas picadas, como salsinha ou cebolinha.

Com essa receita de Salpicão de Frango, você terá uma opção versátil e deliciosa para refeições leves e nutritivas. A combinação de frango desfiado, vegetais crocantes e um molho saboroso fazem desse prato uma escolha acertada para diversos momentos. Prepare essa opção e permita-se saborear frescor e sabor em cada garfada.

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