Introdução:
O bolinho de fubá é um petisco que nos remete à comida caseira e ao aconchego. Neste guia, compartilharemos uma receita passo a passo para que você possa fazer bolinhos de fubá deliciosos em sua própria cozinha, trazendo o sabor da tradição para sua mesa.
Ingredientes:
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Instruções:
Preparo da Massa:
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Adicione o fubá e cozinhe, mexendo constantemente, até obter uma massa espessa.
- Deixe a massa de fubá esfriar um pouco.
- Em seguida, adicione os ovos, o queijo ralado, o fermento e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Modelagem e Fritura:
- Com a massa pronta, molde pequenos bolinhos.
- Aqueça o óleo em uma panela para fritura.
- Frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
Faça bolinhos de fubá deliciosos com nossa receita passo a passo.
Conclusão: O bolinho de fubá é um petisco que nos transporta para as cozinhas aconchegantes das avós e para o sabor da comida caseira. Com nossa receita simples, você pode preparar esses bolinhos deliciosos em casa e desfrutar de um pedacinho da tradição a qualquer momento. Seja como aperitivo em reuniões familiares ou como um lanche reconfortante, os bolinhos de fubá são uma opção versátil e deliciosa. Prepare-se para saborear bolinhos de fubá crocantes por fora e macios por dentro, cheios de sabor e memórias gustativas. Aproveite esses petiscos caseiros em sua próxima refeição.
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