Introdução:
Nada como um bolo de banana para trazer conforto e alegria à sua cozinha. Esta receita de bolo de banana de liquidificador é perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo doce e reconfortante, mas não quer perder horas na cozinha. Vamos aprender a preparar esse bolo delicioso e prático?
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passos:
Passo 1: Preparo da Massa
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, adicione as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Incorporação dos Ingredientes Secos
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos.
- Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Passo 3: Assando o Bolo
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Conclusão:
O bolo de banana de liquidificador é a combinação perfeita de sabor e praticidade. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode desfrutar de um bolo fofinho e cheio de sabor. Seja para o lanche da tarde ou para servir aos amigos e familiares, esta receita certamente será um sucesso na sua cozinha.
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