Introdução:
A lasanha de carne moída é uma verdadeira celebração da culinária caseira, com suas camadas de sabor e textura que se unem em uma explosão de delícias. Cada garfada é uma viagem ao conforto da comida feita com carinho, trazendo à tona lembranças afetivas e momentos especiais. Seja para um almoço em família ou um jantar descontraído entre amigos, essa lasanha é a escolha certa para surpreender e agradar a todos os gostos. Prepare-se para criar um prato que transborda amor e sabor. 🍝🥩
Ingredientes:
- 250g de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para finalizar
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida e dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Acrescente o molho de tomate à carne moída e deixe cozinhando por alguns minutos para que os sabores se misturem bem. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um refratário, faça uma camada de massa pré-cozida, seguida de uma camada de carne moída e uma camada de queijo muçarela ralado.
- Repita as camadas até finalizar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo parmesão ralado por cima.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10-15 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno, espere alguns minutos para firmar e sirva.
Dica Adicional:
- Sirva a lasanha de carne moída com folhas de manjericão fresco por cima para um toque de frescor.
Com essa Receita de Lasanha de Carne Moída, você estará preparando um prato que faz lembrar o carinho de casa e o sabor que aquece o coração. Cada porção é uma viagem aos sabores tradicionais da cozinha e uma homenagem à comida que une e conforta. Prepare-se para saborear uma lasanha que é mais do que um prato, é um abraço em forma de comida.
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