Introdução:
Bem-vindo à nossa deliciosa receita de torta de morango! Essa sobremesa irresistível combina uma massa crocante, um recheio cremoso e morangos frescos, resultando em uma combinação perfeita de texturas e sabores. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá desfrutar de uma torta de morango caseira para surpreender sua família e amigos. Prepare-se para se deliciar. Vamos começar!
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos maisena (200g)
- 100g de manteiga derretida
- 500g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Gelatina vermelha sem sabor (opcional, para a cobertura)
Instruções passo a passo:
- Triture os biscoitos maisena em um processador ou liquidificador até obter uma farofa fina.
- Transfira a farofa de biscoitos para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa de biscoitos, pressionando bem.
- Leve a forma ao refrigerador por aproximadamente 30 minutos, para que a massa fique firme.
- Enquanto isso, lave e corte os morangos em fatias.
- Em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter um creme homogêneo.
- Retire a forma da geladeira e distribua as fatias de morango sobre a massa.
- Despeje o creme por cima dos morangos, espalhando-o de maneira uniforme.
- Se desejar, prepare a gelatina vermelha sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e despeje-a sobre o creme, formando uma cobertura brilhante.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que fique bem firme.
- Retire da geladeira, decore com alguns morangos inteiros por cima e sirva a torta de morango geladinha.
Conclusão:
Com esta receita de torta de morango, você poderá desfrutar de uma sobremesa irresistível e refrescante. A combinação da massa crocante, do recheio cremoso e dos morangos frescos cria uma explosão de sabores que certamente agradará a todos. Sirva a torta de morango geladinha e compartilhe momentos doces e memoráveis com quem você ama!
Lembre-se de ajustar a quantidade de gelatina vermelha de acordo com seu gosto pessoal. Você também pode adicionar outros ingredientes à cobertura, como chantilly ou raspas de chocolate, para deixar a torta ainda mais especial. Compartilhe essa receita com amigos e familiares e desfrute de momentos deliciosos ao redor da mesa. Bom apetite!
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