Introdução:
O filé de frango com creme de milho é uma combinação irresistível de sabores. Nesta receita, você aprenderá como preparar um filé de frango suculento, coberto com um creme de milho cremoso e temperado. É uma opção deliciosa para o almoço ou jantar. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes:
- Para o Filé de Frango:
- 4 filés de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Para o Creme de Milho:
- 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado)
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Instruções:
Preparo do Filé de Frango:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
- Cozinhe os filés de frango por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo. Retire os filés da frigideira e reserve.
Preparo do Creme de Milho:
- Na mesma frigideira em que você cozinhou o frango, adicione a manteiga, a cebola e o alho. Refogue até que fiquem macios e levemente dourados.
- Adicione o milho verde e continue cozinhando por mais alguns minutos.
- Acrescente o creme de leite e o leite à mistura. Mexa bem e deixe ferver até que o creme engrosse.
- Tempere o creme de milho com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
- Sirva os filés de frango em pratos individuais e cubra generosamente com o creme de milho.
- Decore com salsinha picada.
Prepare um delicioso filé de frango com creme de milho em casa.
Conclusão: O filé de frango com creme de milho é uma receita que combina simplicidade com sabor. Os filés de frango suculentos são realçados pelo creme de milho cremoso e temperado. Esta é uma opção perfeita para uma refeição em família ou para surpreender seus convidados. Ao seguir nossa receita passo a passo, você pode preparar este prato delicioso com facilidade. Aproveite a mistura de sabores e texturas e desfrute de uma refeição caseira reconfortante. Bom apetite!
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